■カレー遠征2023新春・インド&
パキスタン 編（アムリトサル、ラホール、グジュランワーラー、ペシャワール）■もくじ
私は2022年の大晦日から出発して、インド(アムリトサル)とパキスタン(ラホール、グジュランワーラー、ペシャワール)を取材旅行し、2023年1月11日の夕方に自宅に戻りました。
今回の旅でも、たくさんの人たちに助けられて、とても有意義な体験をすることができました。ここでは、一人ひとりへの謝辞は割愛させていただきますが、この後、随筆(BLOG)を通してそれらの体験を書き綴っていきたいと思っております。
もちろん、それぞれの都市でスペシャルな料理もたくさん食べてきましたので、是非お読みください。
2023年1月11日
カレー探偵やみちゃん
第１章 旅立ち 編
【01】大晦日、インド・アムリトサルへ！■ダクシン八重洲店（帝都）■ダクシン海老、チキンチェティナード他
https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12783974082.html
第２章 インド・アムリトサル 編
【02】アムリトサル名物のクルチャで朝食■B.K.S. クルチャ ワラ（アムリトサル）■ミックスクルチャ
https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12784094520.html
第３章 パキスタン・ラホール 編（Part.1）
第４章 パキスタン・グジュランワーラー 編
第５章 パキスタン・ペシャワール 編
第６章 パキスタン・ラホール 編（Part.2）
第７章 帰国 編
（※随時更新中！）
