速報■カムラン・イズ・バック!■カシミール(射水市)■メガネ兄貴、期間限定でイミズスタンに再臨!
カレー探偵、やみちゃんです。 Kamran is back !! "THE TIGER OF KARACHI"in Kashmir Imizu メガネ兄貴、カシミール射水に再臨! 或る日の カシミール射水店(7/31) 「富山に行ったらパキスタンだった」 ・・でおなじみの「カシミール射水」に直近で調査に入ったのは、7/31のことでした。...
View Article■スリランカン・チキンブリヤニ■クルバドゥ(高岡市)■ビリヤニが究極進化!? アーッパもあるよ!
カレー探偵、やみちゃんです。 ギャラクティカ・マグナム!BAKOOOOOOOM ブーメラン・フック!キャシャーーーン ジェットアッパァーー!JET ピシッ ゴゴゴゴゴ・・・ 或る日のクルバドゥ。 前前からカワさんから「ブリヤニ」(※スリランカではビリヤニをこう呼ぶ)の開発に成功したと聞いており、しかもこの前、数量限定で提供したところ瞬間蒸発したと。...
View Article■カレー・清水伏木会■AL.BARAKA・アルバラカ(射水市)■お腹ぽんぽこぽん!なカレー食事会
カレー探偵、やみちゃんです。 8月上旬、(※ただし”やみの日”ではない)に開催された、清水伏木会 in アルバラカ のレポートです! 或る日の AL. BARAKA 清水伏木会 in AL.BARAKA ・CHANA SALAD ひよこ豆サラダ・NAMKEEN GOSHT ナムキーン・ゴーシュ・CHICKEN CHARSI KARAHI チキン・チャルシー・カラヒ・DAL...
View Article福州元祖胡椒餅と龍山寺とICE MONSTAER ■ 台湾2019秋 [10] おすすめルート!
カレー探偵、やみちゃんです。 ニイハオー!! 台湾遠征 2019秋YOU、食べチャイナよ!編 [10-1] 福州元祖胡椒餅 (フーゾウユェンズーフージャオビン) ”台北のわき腹” さて、台北の観光名所、『龍山寺』訪問編です。 せっかくなので、龍山寺の訪問前と、訪問後に立ち寄った場所をそれぞれ1箇所ずつ紹介したいと思います。...
View Article続報■カラチの虎、メガネ兄貴!■カシミール(射水市)■ゴッドハンドな夜! カムランの代表作食事会
カレー探偵、やみちゃんです。 Kamran is back !! 先日、最速でお届けしたイミズスタン速報で、カシミール大混雑! "THE TIGER OF KARACHI"in Kashmir Imizu メガネ兄貴 カラチの虎 ゴッドハンド 或る日の カシミール射水店(8/23) 「富山に行ったらパキスタンだった」...
View Articleベジとスパイス omomom(オムオムオム)■ 大名古屋カレー遠征 [#3] 常滑市でスリランカ
カレー探偵、やみちゃんです。 ちょっと前に1泊で名古屋に行ってきたときの話、『大名古屋カレー遠征2020夏』(全5回) の続きをお届けしたいと思います。 ではお楽しみください。 ※注意調査内容は7月中旬のものです。 大名古屋カレー遠征 [# 3] om om om 探偵の食卓(全景) ゴゴゴゴゴ・・・ *** 「ベジとスパイス om om om...
View Article■週末バイキング再開!■ザイカ・カレーハウス(高岡市)■イミズスタンで唯一のマトン有ビュッフェ!
カレー探偵、やみちゃんです。 先日、ザイカのサキさんからカレー探偵事務所に直電がありました! サキ「ヤミサン、今日からバイキングするからキテクダサイ、お願いシマス」 ザイカの”客人第四号”であり、”心の客人第一号”である私にとって、サキさんからの依頼は最優先事項ですからー。 或る日の ザイカ(8/22) 週末ランチバイキング再開!! ゴゴゴゴゴ・・・...
View Articleベトナム料理 ■ フォーベト COCO(射水市)■ 現地系ベトナム屋台めし!バインミー&フォー!
カレー探偵、やみちゃんです。 てか、9月に入ってから漁師の仕事が急に忙しくなりました!(→日中にカレー活動(ランチ)することが出来ません。ぶわぶわ) そんなわけで、約1ヶ月前に調査したベトナム料理屋さんの報告をしたいと思いますー。 或る日の COCO フォーベト ココ (Pho viet COCO)(富山県射水市三ヶ4015)...
View Article■オナム「サッディア」2020 in チョリチョリ(富山市)■Sadya バナナリーフミールス会
カレー探偵、やみちゃんです。 急に漁師業が多忙になりましたわ。ぶわ。 いろいろ溜まっていますが順次更新していくので粘り強くお付き合いください。 今回は9月10日に Chori Chori さんで初!オーナムのサッディアをいただいた話です! ※過去(2017-2019)のKHUSHIさんでのSadyaレポートも必見です! ■オーナム「サッディア」2019 in...
View Articleお子さまランチ ■ ますや食堂(高岡市)■ カレー探偵、四十にして惑い、五十にして天命を知らず?
カレー探偵、やみちゃんです。 てか、9月に入ってから漁師の仕事に専念しているのでカレー探偵業及び執筆活動が思うように進まず申し訳ありません。 そんなわけで、探偵の休日シリーズです。 或る日の ますや食堂 ますや食堂(富山県高岡市清水町1-5-1) 「新湊の漁師」、「カレー探偵」の2つの職務から離れた休日の午後。...
View Articleブラジリアン定食 ■ サボー・ブラジレイロ(射水市)■ ついにオープン!ガチなブラジル家庭料理店
カレー探偵、やみちゃんです。 世間ではシルバーウィークなのですね! イミズスタンにも全国から多くの仲間がカレー遠征に来てくれます!(おかげさまで5組をおもてなし予定です!) うん、いまのうちにカレー活動以外もしっかりとしておかないとね。 そんなわけで、探偵の休日シリーズです。 或る日の サボー・ブラジレイロ...
View Article超メガネ兄貴 ■ カシミール(射水市)■ 兄貴の3連チャン!シルバーウィークにゴッドハンドな夜!
カレー探偵、やみちゃんです。 Kamran Kamran Kamran !! 超メガネ兄貴の3連チャン! "THE TIGER OF KARACHI"in Kashmir Imizu メガネ兄貴 カラチの虎 ゴッドハンド メガネ兄貴1 所用があってカシミール射水。 兄貴、かわいいやん。(キャッ) YAMI CHAI...
View Articleなおちん師匠がやって来た!■ HOT SPOON(射水市)■ 北関東のボスがイミズスタン表敬訪問
カレー探偵、やみちゃんです。 2018年 第3次北関東カレー遠征 「パミールマート坂東店(茨城県)」にて なおちん師匠 in イミズスタン !! 日本の中のインド亜大陸紀行の最重要地、”北関東”。 ・・具体的にいえば群馬、栃木、茨城、(埼玉)。 その中でも群馬県伊勢崎市に陣を構え、北関東カレー界の覇王として君臨しているのが、”なおちん師匠”その人なのです!...
View Article永康牛肉麺(ヨンカン・ニウロウミェン)■ 台湾2019秋 [11] 台湾人のソウルフード!台北!
カレー探偵、やみちゃんです。 ニイハオー!! 台湾遠征 2019秋YOU、食べチャイナよ!編 [11] 永康牛肉麺 (ヨンカン・ニウロウミェン) なんとか旅行から1年以内に書き終えねば!にゃはは。 (※昨年の11月の遠征記です) 「小龍包」で有名な『鼎泰豊 ディンダイフォン 信義本店』は、14時を回っていましたが大行列で依然90分待ち。...
View Article欣葉(シンイエ)■ 台湾2019秋 [12] 台湾の超有名&大人気店!名物の蟹おこわを豪快に喰う
カレー探偵、やみちゃんです。 ニイハオー!! 台湾遠征 2019秋YOU、食べチャイナよ!編 [12] 欣葉(シンイエ) 台菜創始店 楽しかった台湾遠征も最終日の夜。 やっぱり〆には「ザ・台湾料理」というようなものを食べたいよね。 でも、”台湾料理”って、結局のところ何なのさ? さっそくググってみました。...
View Article真メガネ兄貴3連チャン ■ カシミール(射水市)■ 葉っぱ隊!大信州けーざんさん!週末バイキング
カレー探偵、やみちゃんです。 10月に入って漁師の仕事は落ち着いたのですが、今度は放心状態になってしまい、まだ随筆をガンガン更新する心理状況には至っていない探偵さんです。ぶわっ。 そんなわけで、良かったらイイネを押してください。 ↓ ↓ ↓にほんブログ村 或る日のカシミール① メガネ兄貴(近影)...
View Article当たり前だけど当たり前じゃない日常 ■ インディラ 小杉店(射水市)■ グランドメニューあれこれ
カレー探偵、やみちゃんです。 昨夜は”ある企画”の打ち合わせを兼ねてインディラ小杉店さんへ。 ちょうどアンサー(Ansar)さんもいらしたので、最近のイミズスタンについてのカレー談義もできました。 とっても楽しく、美味しい夜だったなあ。 そんなわけで、良かったらイイネを押してください。 ↓ ↓ ↓にほんブログ村 或る日の インディラ 小杉店 写真提供:インディラ...
View Articleナマステ・インディア ■ サントシ(富山市)■ とやま国際センターにてインド料理を学びました!!
カレー探偵、やみちゃんです。 昨夜は「ナマステ・インディア」に参加したのち、サントシさんでカレーの定点観測をしてきました! とっても勉強になって、楽しい夜だったなあ。 そんなわけで、良かったらイイネを押してください。 ↓ ↓ ↓にほんブログ村 ① 或る日の ナマステ・インディア...
View Articleパン工房 風舎(愛知県常滑市)■ 大名古屋カレー遠征 [#4] 常滑市をブラヤミした午後!土管坂
カレー探偵、やみちゃんです。 今年の7月に1泊で名古屋に行ってきたときの話、『大名古屋カレー遠征2020夏』(全5回) の続きをお届けしたいと思います。 ではお楽しみください。 毎日1回の応援クリックお願いします。 ↓ ↓ ↓にほんブログ村 大名古屋カレー遠征 [# 4] パン工房 風舎 探偵の食卓(全景) ゴゴゴゴゴ・・・ *** カレー探偵・イン・土管坂!...
View Article祝・1周年 ■ Al. Baraka アルバラカ(射水市)■ あれから1年おめでとうございます!
カレー探偵、やみちゃんです。 イミズスタンを語る上では欠かせないお店の1つ、 Al. Baraka アルバラカ さんがこのたび開店1周年をむかえられました! おめでとうございます! ではお楽しみください。 毎日1回の応援クリックお願いします。 ↓ ↓ ↓にほんブログ村 或る日の アル・バラカ さあ、久しぶりの夜バラカ©だよ。...
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