エベレストモモセンター / カトマンズ ■ 北印度&ネパール [07] スワヤンブナートで猿活動
カレー探偵、やみちゃんです。 ナマステー!! 2020年1月2日から14日までの約2週間、北インドとネパールへカレー遠征(ひとり旅)をしてきました。 ◆◆ カレー遠征 2020 新春 『北インド&ネパール遠征』 編 第2部 カトマンズ編 [07] Everest MoMo Center いつも超満員なモモの店!スワヤンブナート寺院で猿活動! 交通量の激しい道...
View ArticleNewa Lahana / カトマンズ ■ 北印度&ネパール [08] ネワール族伝統料理!
カレー探偵、やみちゃんです。 ナマステー!! 2020年1月2日から14日までの約2週間、北インドとネパールへカレー遠征(ひとり旅)をしてきました。 ◆◆ カレー遠征 2020 新春 『北インド&ネパール遠征』 編 第2部 カトマンズ編 [08] Newa Lahana 郊外のキルティプールで食べたネワール族伝統料理! タクシーはここで断念...
View Articleグリンチェ / カトマンズ ■ 北印度&ネパール [09] チベット料理を喰う!ダルバール広場!
カレー探偵、やみちゃんです。 ナマステー!! 2020年1月2日から14日までの約2週間、北インドとネパールへカレー遠征(ひとり旅)をしてきました。 ◆◆ カレー遠征 2020 新春 『北インド&ネパール遠征』 編 第2部 カトマンズ編 [09] GILINGCHE チベット料理を喰う!ダルバール広場とバザール散策! ひときわ目立つ黄色い看板 訪問順は多少前後しますが、或る日の夕方。...
View Article劉山東牛肉麺と老蔡水煎包 ■ 台湾2019秋 [05] 2大有名店で台北の朝食をガン喰い探偵!!
カレー探偵、やみちゃんです。 ニイハオー!! 台湾遠征 2019秋YOU、食べチャイナよ!編 [05-1] 劉山東牛肉麺 (リョウシャンドウ・ニョウロウミェン) 「劉山東牛肉麺」 さあ、朝だ!さっそく台北の朝食を食べよう! やってきたのは台北駅から約10分、開封街一段の路地の奥。 ここには地元民に愛されて創業50年の名店があるんです。 なんの店かって?...
View Articleダルバート食堂 / 大阪市谷町 ■ 京阪カレー遠征 [06] 或る夜、大阪随一のガチネパ店で。
カレー探偵、やみちゃんです。 忘れちゃいけないシリーズ、『京阪カレー遠征2019秋』(全10回)の続きです。 京阪カレー遠征 [05] ダルバート食堂 探偵の食卓(全景) ゴゴゴゴゴ・・・ *** 「ダルバート食堂」(大阪府大阪市中央区内久宝寺町3-3-16)...
View Articleスリランカ家庭料理 あーゆぼーわん / 長岡市 ■ 新潟カレー遠征 [10] アーユルヴェーダ飯
カレー探偵、やみちゃんです。 今回は新潟カレー遠征(全12回)の続きです。 ※その他の大好評シリーズ連載も最後までしっかり完結予定! ますます盛りだくさんの『やみちゃんの世界食べ歩き』をこれからもよろしくお願いします! 新潟カレー遠征 [10] あ~ゆぼ~わん 探偵の食卓(全景) ゴゴゴゴゴ・・・ *** 「スリランカ料理...
View Article世界遺産 ハロン湾観光ツアー / ハロン ■ ベトナム遠征2019編 [18] 松島?能登金剛?
カレー探偵、やみちゃんです。 『カレー探偵事務所』 開設10周年及び『令和元年』記念事業② ★ アジア食紀行 2019 お盆 『ベトナム北部・中部 遠征』 編 第18回 「世界遺産 ハロン湾観光ツアー / 松島?能登金剛?」 ベトナムの首都ハノイは食べ歩きには良い街ですが、近くに歴史的な遺跡や風光明媚な景勝地はありません。...
View ArticlePHOTAI24 / ハノイ ■ ベトナム遠征2019編 [19] 最終回! 空港で〆のフォー!
カレー探偵、やみちゃんです。 『カレー探偵事務所』 開設10周年及び『令和元年』記念事業② ★ アジア食紀行 2019 お盆 『ベトナム北部・中部 遠征』 編 第19回 「PHOTAI24 / 最終回! 空港で〆のフォー!」 「世界遺産 ハロン湾バスツアー」からハノイに帰って来たのが19:40。...
View Article食べメモ 2020 [001] ■インディアン・ハット(富山市)■ マトンハンバーグセットほか
カレー探偵、やみちゃんです。 姉さん、事件です! 未更新記事が1000件を超えました。。 ぶわぶわ。 そこで、細かい解説などを割愛して、食べたものの写真をサクサクとUPしていくシリーズを「食べメモ 2020」として始めたいと思います。 インディアンハット(2020年、2月中旬) アジジ君(近影) 探偵の食卓 マトンハンバーグセット(※裏メニュー)...
View Articleバッティ・パサル ■ 北印度&ネパール [10] 緑のカーテンの向こう? バフ肉のセクワを堪能!
カレー探偵、やみちゃんです。 ナマステー!! 2020年1月2日から14日までの約2週間、北インドとネパールへカレー遠征(ひとり旅)をしてきました。 ◆◆ カレー遠征 2020 新春 『北インド&ネパール遠征』 編 第2部 カトマンズ編 [10] バッティ・パサル 緑のカーテンの向こう? バフ肉のセクワを堪能! アサン・チョウク周辺...
View Article食べメモ 2020 [002] ■曽我部さん NEO CULTURE■ 南インドベジミールスほか
カレー探偵、やみちゃんです。 姉さん、事件です! 昨日は1日2回更新してます。。 ぐいーん。 細かい解説などを割愛して、食べたものの写真をサクサクとUPしていくシリーズ「食べメモ 2020」、今日も行ってみましょう。 曽我部さん@ワーホリ富山(2020年、1~2月) エジプト週 南インドメニューは毎日あり(※追加メニューのみ日替わり) プーリー...
View Articleポカラ・ドホリ・サージ ■ 北印度&ネパール [11] 歌って踊る居酒屋!レッサム・フィリリ~♪
カレー探偵、やみちゃんです。 ナマステー!! 2020年1月2日から14日までの約2週間、北インドとネパールへカレー遠征(ひとり旅)をしてきました。 ◆◆ カレー遠征 2020 新春 『北インド&ネパール遠征』 編 第2部 カトマンズ編 [11] Pokhara Dohori Sanjh 歌って飲んで踊る居酒屋! レッサム・フィリリ~♪ タメル地区のタクシー乗り場...
View Article食べメモ 2020 [003] ■ザイカカレーハウス(新湊)■ ターリーを食べたーりー!ダルスキ
カレー探偵、やみちゃんです。 姉さん、事件です! 昨日は未更新です。。 ぶわぶわ。 細かい解説などを割愛して、食べたものの写真をサクサクとUPしていくシリーズ「食べメモ 2020」、今日も行ってみましょう。 ターリーセット@カトゥ君 1200円 ダルタルカは必須(私はダルスキー) サグフィッシュ(気まぐれでもう一品選びます)...
View Article食べメモ 2020 [004] ■曽我部さん NEO CULTURE■ バングラターリー猪ニハリ
カレー探偵、やみちゃんです。 姉さん、事件です! 昨日で確定申告終わりました。 ぐいーん。 細かい解説などを割愛して、食べたものの写真をサクサクとUPしていくシリーズ「食べメモ 2020」、今日も行ってみましょう。 曽我部さん@ワーホリ富山(2020年、1~2月) バングラデシュもあるよ2DAYS バングラデシュ・マスダルバートセット...
View Articleタマン族の朝食 / ナガルコット村 ■ 北印度&ネパール [12] 遥かなるヒマラヤ!エベレスト
カレー探偵、やみちゃんです。 ナマステー!! 2020年1月2日から14日までの約2週間、北インドとネパールへカレー遠征(ひとり旅)をしてきました。 ◆◆ カレー遠征 2020 新春 『北インド&ネパール遠征』 編 第2部 カトマンズ編 [12] タマン族の朝食 ナガルコット村!遥かなるヒマラヤ山脈!エベレストが呼んでいる ナガルコットへの道 カトマンズ3日目の朝。...
View ArticleHADA STORE / バクタプル ■ 北印度&ネパール [13] ヨーグルト王!ズーズーダウ
カレー探偵、やみちゃんです。 ナマステー!! 2020年1月2日から14日までの約2週間、北インドとネパールへカレー遠征(ひとり旅)をしてきました。 ◆◆ カレー遠征 2020 新春 『北インド&ネパール遠征』 編 第2部 カトマンズ編 [13] HADA STORE in Bhaktapur ヨーグルトの王様!バクタプルのズーズーダウ!! バクタプルのダルバール(旧・王宮)広場...
View Articleやみパニール、爆誕! ■カレー探偵事務所(富山県射水市)■ やみ自作シリーズ!お手軽パニール作り
カレー探偵、やみちゃんです。 久しぶりに病み自作しましたよ! 材料はこちら。 牛乳、レモン、ガーゼだけです。 牛乳はなるべく乳脂肪の多いものを選ぶと良いでしょう。 1リットルでもOKですが、今回は大量生産するために2リットル使いました。 ではさっそく行ってみましょう。 まず、牛乳を鍋で温めます。 沸騰してグツグツ、、はNGです。...
View Articleカンティプール・テンプルハウス / カトマンズ ■ 北印度&ネパール [14] ダルマ会長推奨①
カレー探偵、やみちゃんです。 ナマステー!! 2020年1月2日から14日までの約2週間、北インドとネパールへカレー遠征(ひとり旅)をしてきました。 ◆◆ カレー遠征 2020 新春 『北インド&ネパール遠征』 編 第2部 カトマンズ編 [14] Kantipur Temple House ダルマ・ラマ会長が愛した店(その1)。豪華ダルバート! カンティプール・テンプルハウス 外観...
View Article食べメモ 2020 [005] ■ザイカカレーハウス(新湊)■ 白海老パコラ、ビーフボティカバブ
カレー探偵、やみちゃんです。 姉さん、事件です! 2月もそろそろ終わります。 ぶわぶわ。 細かい解説などを割愛して、食べたものの写真をサクサクとUPしていくシリーズ「食べメモ 2020」、今日も行ってみましょう。 イミズスタンのアランドロンことカトゥ君(近影) 富山湾の宝石「白海老」を持ち込んでお願いしました 前菜、、にしてはボリューミー...
View Article■ネパール料理 in 金沢■アシルワード(金沢市)■外国人にも大人気!至高のネパメシ!ダルバート
カレー探偵、やみちゃんです。 先日、石川県金沢市の名店アシルワードさんに4人で予約してネパール料理を食べてきました! 或る日のアシルワード 今年は(暖冬で)雪がなく、この時期でも食べに来られてうれしいな。 石川県でも有数のインド&ネパール料理店です。 近くにあったらヘビロテしていることでしょう。 ちなみに今回の内容はこちら。 ◆ネパール料理コース...
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