イミズスタン・アンバサダー
カレー探偵、やみちゃん です。
或る日のKHUSHI総曲輪ベース
・インディアンミールス
或る日のカレー活動は、KHUSHI 総曲輪ベース。
過去に食べて投稿しそびれていた3000件以上の中からピックアップして投稿するシリーズ「闇から一掴み」です。
ドーサ、ぐいーーーん！
南インドのおかずを一通り食べたい場合はこれ一択ですちゃね。
・MASTARD PINEAPPLE SALAD マスタードパインサラダ
サラダが美味しい！
生パイナップルがガン入り、あまーい！
それなのにマスタードペーストが絡みついてグッと引き締まってる。
初めて食べる不思議な味わい！
まさに大人のフルーツサラダ。
リピート確定です。
・KERALA FISH CURRY ケララフィッシュ
ケララフィッシュはココナッツが濃厚で酸味も爽やかなグレービーにより、バスマティがススミマクリクン。
魚はいろいろ選べますが、この時はノドグロ（幼魚２匹）にしました。
ノドグロは寿司でも焼き魚でも最高なのはいうまでもなく、もちろんカレーにしても相当に美味しい。
ただし、幼魚は獲らずに資源保護したらいいのになあ、と、つい漁師目線で考えてしまいました。ぶわ。
もちろん、アジャドが悪いわけでは無いのですが。
・BASMATI RICE バスマティライス
・FEEKI CHAI 無糖チャイ
無糖チャイで〆。
フライパン一つで広がる宇宙。
やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
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クシ 富山店 （インド料理 / 中町駅、西町駅、グランドプラザ前駅）
夜総合点★★★★☆ 4.4
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イミズスタン公式本
「おいしいイミズスタン・富山の現地系カレーストリート」
１冊500円（税込み）
”イミズスタン”の名付け親、カレー探偵やみちゃんが地元のおいしい現地系カレー店を紹介します！
巻末の”イミズスタン興国史”は必読！
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